The Last Harvest: Leunca & Surawung

Buat orang Sunda, nama leunca ama daun surawung udah nggak asing di telinga. Buat yang belum tau, leunca ama surawung itu jenis tumbuhan sayuran yang banyak ditemukan di tanah Jawa Barat. Biasanya leunca dibuat lalapan, tapi kalau leunca ama surawung biasa dibuat jadi Karedok. Apalagi di tanah Amrik... ini bener-bener authentic, karena ditanam di kebun sendiri di belakang rumah...



Ceritanya tante di Issaquah yang jago masak ngajak aku makan siang di rumahnya. Blio biasa ngundang makan, dan selalunya suka bikin special Sundanese food.
Wah jadilah aku dateng jam 2.00pm abis nge-drop keponakan yang hari itu gag sekolah karena ke Puyalup Fair. Selain last harvest, ini juga makan siang bareng sebelum datangnya bulan puasa yang tinggal 3 hari lagi.
Nyampe disana langsung di bawa ke kebon asri di belakang rumah. Blio ini bertangan dingin, udah jago masak, bertanam macem-macem dari kunyit, bawang daun, jeruk purut dan yang ini leunca, surawung, cengek juga... Aduuh asik deh pokoknya, mana udara udah mulai dingin. Ini last harvest katanya, soalnya kalo udara makin dingin bakalan rontok dan gag berbuah lagi. Blio bawa special bijinya dari Indo terus ditanam di sini. Katanya ibarat emas karena di tanah Amrik... ditanam dan disayang-sayang..



Akhirnya kami barengan buat sambel karedoknya, wangi daun surawung langsung semerbak...khas karedok. Ini yang jadi utama menu makan siang.
Lauk lainnya ada ayam goreng, gepuk, bistik daging.
Komen.... nikmaaattt, gembul iya... nambah berapa kali nasinya juga... Alhamdulillah.